闪蒸干燥机时间变化

    升速干燥：在传热介质中，颗粒处于高温下，相对湿度＜100%，在更短时间内表面被加热到干燥介质湿球温度，水分蒸发速率增加迅速，经过一定时间后，颗粒吸收热量与蒸发水分消耗热量相等，达到平衡。时间很短，排出水量小。
    等速干燥：在某些阶段中，从颗粒表面蒸发的水从内部向颗粒表面连续补充，表面始终处于湿润状态。干燥速率不变，颗粒表面温度不变。蒸发率、颗粒表面、周围介质水蒸气浓度、温度差异有关，差异越大，干燥速度越快。
    干燥速度还与颗粒表面空气速度有关，颗粒表面总有一层不易流动的空气膜，空气膜厚度的减少利于水分蒸发和热交换。增加颗粒表面气流速度，使空气膜减薄，提高干燥速率。干燥持续一定时间，颗粒内部水分扩散速度低于表面蒸发速度。颗粒中的水分不能完全润湿表面，保持表面蒸发，开始下个干燥阶段。
    降温干燥：蒸发量达到一定范围内，颗粒内部水分不足以使表面完全湿润，湿润表面逐渐减少，干燥速率逐渐降低，这个阶段蒸发量和热耗量明显下降，颗粒表面温度高于介质湿球温度，逐渐上升，与载体温差逐渐减小，直至接近或相同。
    平衡阶段：颗粒表面吸湿和蒸发达到平衡，速率为零。粒中水分为干燥水分，通常不低于贮藏时的平衡水分。旋转闪蒸干燥机干燥后材料粒子小，在机内停留时间短，通常为1s-3s。颗粒干燥等速干燥阶段，表面温度即为干燥介质湿球温度。采用旋转闪蒸干燥机，粒度均匀，利于保证质量。
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